Insalata di zar con semga
4 porzioni1 ora
Seomga - 150 gr, Caviale rosso - 130 gr, Gamberi - 100 gr, Formaggio Duro - 100 gr, Scoiattoli di uovo - 2, Patate 2, Maionese - 100 gr
Come si fa un'insalata di Zar con un sema? Preparate gli ingredienti.
Le patate sono pronte, pulite. Tagliate a cubetti.
Il formaggio è su una grossa stecca.
Tagliate il pesce rosso a cubetti. Cuocete i gamberi nell'acqua di girasole, raffreddateli e puliteli.
Cuocete le uova, pulite. Separate le proteine dai gialli. Tagliate le proteine a cubetti.
Mettete le foglie di insalata sul piatto. In alto, distribuite uno strato di proteine d'uovo. Portateli via con la maionese. La maionese ha tirato fuori un piccolo asterisco dalla pasticceria. Così la griglia di maionese è bella.
Poi gettate il pesce rosso e versatelo con la maionese.
Seguono le patate. Versate la maionese. Poi ci saranno i gamberetti, ma ne ho avuti pochi, quindi sono andati tutti a decorare.
Dopo i gamberi, formaggio.
Abbellisci l'insalata sui lati con i gamberetti e fai un cappellino sopra. dal caviale rosso.