Insalata di velluto con bacchette di granchio

6 porzioni
2 ore


1. Preparate le patate e le uova, raffreddatele e pulitele. Tagliate la cipolla e chiudetela in acqua con aceto, sale e zucchero per 15-30 minuti.

2. Preparate un insalatoio per l'insalata a strati o un piatto e un anello di servizio.

3. Il primo strato è di patate, sale e maionese.

4. Il secondo strato sono le uova spinte su una grossa, e la maionese.

5. Il terzo strato sono bastoncini di granchio e maionese.

6. Il quarto strato è una cipolla marinata. Invece di una cipolla marinata, puoi prendere il verde fresco.

7. Il quinto strato è formaggio e maionese. Lasciate un po'di formaggio per lo strato superiore.

8. Il sesto strato è un piccolo verde tagliato.

9. Il settimo strato è carote fresche, gonfiate sul mezzo, e maionese. 10. Mettete l'insalata a base di formaggio e decorate come volete. 1
1. Lasciate che l'insalata si nutra. Buona fortuna!