Rotolo di lavasca con pollo di noccioline e verdure

7 porzioni
2 ore


1. Ripieno. Lavare il pollo e con le carote pulite & amp; nbsp; cuocere nell'acqua di girasole prima che sia pronta. Sciogliere l'acqua, tagliare il pollo a pezzetti. Tirare le carote su una grossa carota. Filetto di pollo e carote da unire alla maionese, salare, piegare e mescolare. I cavolfiori di Pechino sono lavati. Mettere la massa di pollo su un lavasca e versare le noccioline di cedro. In alto, sistemare uniformemente il cavolfiore di Pechino. Riduce la lavasca con un volante serrato. Al posto della lavascia si può usare un rullo di grano più denso. È adatto per questo tipo di snack. Avvolgere il rotolo in una pellicola e metterlo in frigorifero per ore. Prima di servire, rimuovere la pellicola e tagliare il rotolo in pezzi.