Rullo di lavasca con la buca

6 porzioni
2 ore 20

Come si fa a fare un rotolo di lavaschi con la buca? Questo piatto da pranzo è molto semplice, non ha bisogno di essere anticipato. Lavate il verde e trituratelo. Lavate i cetrioli e tagliateli con la paglia.

Mescolate formaggio fondente con ruben verde. Formaggio fondente può essere preso classico, senza supplementi, o prendere formaggio con qualche gusto. Si può sperimentare con coraggio.

Il peperoncino bulgaro sarà lavato e pulito. Ho il rosso, ma puoi prendere il pepe di altri colori o usare un mix colorato.

Tagliatelo con una paglia.

Taglia la lavascia sottile con la miscela ottenuta

Ho preso Gorbusha in una banca già tagliata.

Mettete un cetriolo e uno strato in cima al bordo, come mostra la foto.

Fate un giro. Ora metti giù il peperoncino bulgaro, la buca, di nuovo il giro.

Continuate ad alternare i livelli. Poi avvolgere il rullo dalla lavasca al cellophane e portarlo in frigorifero per due ore.

Lavash pronto, quando si impregna bene, tagliate con pezzi di porzione - mini-roulette. Il nostro ristorante è pronto per essere servito!