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Ricetta classica insalata di carne con cetrioli salati

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Insalate

6 porzioni
2 ore

Acqua per la cottura salata (solo uova non in acqua salata):
1. La carne è pronta, estratta dal brodo e raffreddata, tagliamo il cubicami.

2. Anche le uova sono distorte, raffreddate, pulite e tagliate cubami.

3. Sfoggiamo carote e patate, raffreddiamo, tagliamo cubicami.

4. Il mio cetriolo fresco, tagliamolo e i cetrioli salati come gli altri ingredienti. Puliamo e tagliamo le cipolle. In un grande insalatoio mettiamo tutti gli ingredienti, aggiungiamo mais, sale, peperoncino e riforniamo di maionese, decoriamo per i nostri gusti. Serviamo subito l'insalata al tavolo!

Carne, profumo - 300 gr, Patatine 200 gr, Carote 180 gr, Uova 3, Cetrioli 100 gr, Cetrioli salati 200 gr, Cipolla 60 gr, Mais conservato 150 gr, Maionese 100 gr, Sale di gusto, Pepe nero martello - sapore