Ricetta classica insalata di carne con cetrioli salati

6 porzioni
2 ore

Acqua per la cottura salata (solo uova non in acqua salata):
1. La carne è pronta, estratta dal brodo e raffreddata, tagliamo il cubicami.

2. Anche le uova sono distorte, raffreddate, pulite e tagliate cubami.

3. Sfoggiamo carote e patate, raffreddiamo, tagliamo cubicami.

4. Il mio cetriolo fresco, tagliamolo e i cetrioli salati come gli altri ingredienti. Puliamo e tagliamo le cipolle. In un grande insalatoio mettiamo tutti gli ingredienti, aggiungiamo mais, sale, peperoncino e riforniamo di maionese, decoriamo per i nostri gusti. Serviamo subito l'insalata al tavolo!