Insalata orgasmo con champagne fritto

3 porzioni
1 ora

Come si fa un'insalata di champagne fritto? Preparate tutto quello che vi serve. Preparate il filetto di pollo in anticipo. Mettetelo nell'acqua bollente e cuocetelo per 20 minuti. Girate un po '. Poi raffreddate il pollo. Tagliate un po'le noci con un coltello e friggete su una padella secca prima che appaia un profumo caratteristico. Anche le noci devono essere raffreddate.

Lavate gli champagne, asciugateli e tagliateli a pezzi. Pulite le cipolle e tagliatele. Arrostite gli champagne con cipolla con un 4-5 di olio vegetale. Nel frattempo, le cipolle diventeranno morbide, e gli champagne diminuiranno leggermente. Girateli leggermente e raffreddateli completamente.

Mettetelo in acqua bollente e lasciatelo per 10 minuti per renderlo più morbido. Poi sciacquatelo e tagliatelo a pezzi.

Tagliate il filetto di pollo raffreddato a cubi piccoli.

Raccogliere l'insalata è comodo in un anello speciale. Mettete l'anello sul piatto e mettete il primo strato di filetto di pollo tagliato. Un po'di maionese.

Sul pollo, mettete degli shampoo grigliati. Tagliate le carote in coreano un po'piu'di quello che mangiate e mettetele con il prossimo strato sullo shampoo. I funghi e le carote non hanno bisogno di maionese, perché questi due strati sono abbastanza succulenti.

Mettete del nero tagliato e un sottile strato di maionese sulle carote.

Un cetriolo fresco spruzza su un grosso strato. Se il cetriolo è succulento, questo strato può essere lasciato senza maionese (o aggiungerlo poco).

Mettete le noci grigliate in alto, tirate fuori la maionese e togliete l'anello dall'insalata.

L'insalata è pronta con del verde fresco tagliato, un po'di freddo nel frigorifero e servitelo al tavolo.

Buon appetito!