Insalata di granchio classico senza cetriolo

6 porzioni
40 min

Semplice insalata in scarico «ospiti sulla porta» si può facilmente cucinare in quantità minima di tempo. La ricetta richiede prodotti a basso costo. scegliete i bastoncini di granchio di qualità, le uova di casa, la lamiera del cavolfiore di Pechino e la carne di pepe bulgaro di colore brillante. L'insalata è appetibile e luminosa sul tavolo. Può essere servito in un ampio insalatoio o in bicchieri trasparenti. Vi consiglio di iniziare la preparazione con la cottura delle uova. Mettere le uova in una pentola, riempirle di acqua fredda, cuocerle a fuoco lento. In questo caso, il giallo è molto succulento, e la proteina è morbida e delicata. Le uova pulite sono tagliate a cubi piccoli e messe in una ciotola da mescolare. Mentre le palle si cuocono, tagliare i cavoli di Pechino è sottile. Farle svenire un po ', per far cadere il succo di limone. Peperoncino bulgaro pulito dai semi, tagliato a cubetti con la dimensione di 0, 8 Bastoni di granchio scongelare la sera prima. Pulirli dal cellophane, lasciare un paio di bastoncini da decorare, triturarli allo stesso modo. Abbassare il mais sul setaccio, sciogliere attentamente l'eccesso di liquido. Lavare, asciugare, triturare. Mettete tutti i componenti preparati sulle uova, aggiungete pepe, sale, mescolate. La maionese è nella ciotola di supporto. Aggiungere aglio fritto, mescolare il rifornimento. Riempire l'insalata, lasciare per 30 minuti se c'è tempo o servire subito. Prima di servire, decorare con un cerotto di granchio tagliato. L'insalata ha un sapore piacevole con il sapore principale della carne di granchio e la nota piccante di una pompa d'aglio. Il piatto è adatto per il servizio natalizio o piccole sedute. L'insalata può essere servita come un piatto indipendente per una cena tardiva o portare con sé per un picnic. L'insalata di granchio è leggera e leggera, e dovrà essere adatta ai vostri cari e agli ospiti. L'insalata può essere conservata in una capacità chiusa nel frigorifero per 4-5 giorni.