Capra nell'orto insalata classica con carne e patatine

4 porzioni
40 min

Come si fa l'insalata capra nell'orto classico con carne e patatine? Preparare tutti i prodotti necessari in base all'elenco. Invece di un filetto di pollo, puoi prendere carne di manzo, maiale, tacchino o salsiccia. Quale cavolo è meglio usare? Cucino questa insalata di solito con un cavolfiore giovane o con una spugna (ha fogli delicati e morbidi dal sapore leggermente dolce).

Lavate il suocero e preparatelo (la maggior parte delle ricette offre questa opzione). Preferisco l'insalata con la barbabietola cruda. Scegli quale opzione preferisci. Pulite le carote, rimuovete i fogli rigidi esterni, il cetriolo e tutto il resto.

Lavate la carne sotto l'acqua corrente, asciugatela con tovaglioli di carta. Tagliate la carne con delle strisce sottili.

Friggete il pollo su una padella riscaldata con una piccola quantità di olio vegetale. Aggiungi un pizzico di sale e le spezie preferite. Interrompete i pezzi, così non si alleggeriscono. Arrostite fino all'arrivo (circa 10 minuti).

Sfoggiate le carote in una carota per insalate coreane. Se non ne avete uno, usate il solito tocco con i denti grossi.

Raffreddateli o tagliateli con strisce sottili.

Anche il cetriolo si spegne in un cerotto, poi si allontana leggermente il succo.

Trovate i cavoli sottili. Se usate una balena non giovane, allora il cavolfiore tagliato sarà un po'salato e ricordatevi senza fanatismo con le mani.

Dobbiamo solo raccogliere l'insalata. Al centro del grande piatto piatto, mettete il filetto arrosto.

Poi mettete un po'di verdura a terra.

Alla fine, aggiungete patatine all'insalata. Al posto delle patatine, si possono prendere patatine fritte, si abbina molto bene con tutti i componenti nell'insalata.

Decorate il piatto finito con verde fresco e servitelo. Offrite alla maionese (meglio la cucina di casa) o qualsiasi salsa preferita.

Mi piace l'insalata di capra nell'orto con il rifornimento profumato. Per questo, in una profonda capacità, mischio olio di oliva o vegetale, un pizzico di sale e zucchero saltato attraverso l'aglio addominale, aggiungo peperoncini e erbe profumate. Sto spremendo il succo di mezzo limone.

Mischierò attentamente tutto finché sale e zucchero si dissolveranno completamente.

L'insalata pronta mi riempie uniformemente di salsa profumata e, obbligatoriamente, alle verdure e alla carne in questo caso aggiungo una cipolla rossa tagliata con sottili mezzaluna.

Credo che l'insalata sia più dietetica che con la maionese. Sul tavolo delle feste, mescolate l'insalata e offrite agli ospiti un assaggio prima che le patatine si sciolgano.