Insalata di patate coreane camdi cha
4 porzioni20 min
Patatine - 500 gr, cipolla a punta - 1, aglio - 2 denti., Pepe a martello rosso 0.25, Pepe a martello piccante 0.25, Cinza, coriandolo 0.5, Burro a base di erbe - 4 tavoli, Salsa di soia - 1
Tagliare le patate con una paglia sottile. Si può usare una carota per le carote coreane o semplicemente pugnalarla. Spessore di circa 2-3 mm. Le patate tagliate sono lavate con acqua fredda e lasciate per 10 minuti in acqua fredda.
I semiconduttori tagliano la cipolla e mettono l'acqua sul fornello, così che sia acqua bollente.
Sulla padella, scaldare l'olio vegetale e scaldare le cipolle su un forte riscaldamento.
Mettere le patate in una pentola, riempirle di acqua bollente, metterle sul fornello e farla bollire.
Dopo di che, sciacquare e lavare con acqua fredda. Deve rimanere un po'fritto.
Metterlo in insalata, aggiungere aglio, pepe rosso e nero, coriandolo, salsa di soia e cipolla fritta con olio.
Mescolare le cose con cura.
L'insalata «patate in coreano» è pronta.