Classica insalata a strati con fegato di merluzzo

8 porzioni
1 ore 40


1. Cuocere e pulire le carote. Strofinarmi con una piccola pistola.

2. Cuocere le uova, pulire. Separare le proteine dai gialli e stirare singolarmente su una piccola stecca.

3. Spremere il formaggio su una piccola pistola.

4. Il fegato di merluzzo è sgranato con una forchetta.

5. Il fegato di merluzzo, carote, maionesi, proteine, formaggio, maionese, gialli.

6. Metti in frigorifero per un'ora.

7. Un gioiello. Un paio di olive tagliate in due, gli altri in tazze. Lavare e asciugare il prezzemolo.

8. L'insalata è decorata con olive e prezzemolo e servita sul tavolo.