Insalata di frutta con formaggio morbido
3 porzioni20 min
Formaggio morbido - 60 gr, Rucola - 40 gr, Arance - 2, Cereali - 12, Noci di cedro - 1, Succo d'arancia - 1, Succo di limone - 1, Olio di erba - 1, Sale - Gusto, miscela di peperoni di latte -
Preparare i prodotti. Frutta e insalata da lavare.
Tagliare il cereale a metà, rimuovere le ossa. Pulire le arance, tagliare i dolci con un coltello sottile, liberando le membrane.
Metti un foglio di rucola, un po'di arancia, un cereale e del formaggio sul piatto.
Preparare un distributore di benzina mescolando il succo di arancia e limone nel pialco, aggiungere un po'di sale, spalmare, versare il burro e spremere di nuovo. Buttare l'insalata con il distributore di benzina, non mescolarla, spremerla un po '.
In alto, versare noccioline di cedro/a volontà di noccioline può essere leggermente fritto su una padella secca, mi piacciono crude/. Le noccioline di cedro possono essere sostituite da un sestetto, semi, ma il gusto sarà diverso.
L'insalata è più bella da cucinare e servire. Serve subito, ma non è un problema se resta un po'in frigo. Buon appetito!