Cucine del mondo Calorie del cibo Libri di cucina

Olio esclusivo per il tavolo dell'insalata

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Insalate

8 porzioni
11 min

Carne, Prurito - 160 gr, Uova di pollo - 4, Maionese - 2, Cetrioli salati - 2, Carote - 2, Patate - 2, Piselli Verdi - 100 gr, Granata - 50 gr, Ukrop - Gusto

Prepariamo prodotti a temperatura ambiente per la preparazione di insalata.

Tagliamo le uova di pollo bollite in due e facciamo i formici per l'insalata, mettendo i gialli in una ciotola.

Schiacciamo i gialli con una forchetta.

Tagliamo patate bollite, carote, cetrioli salati, carne affumicata con cubi piccoli.

Mettiamo verdure tagliate e carne in una ciotola ai gialli d'uovo, aggiungiamo piselli verdi e maionesi.

Mischiamo con attenzione l'omogeneità.

Mettiamo un po'di insalata in forma.

Decoriamo ogni porzione di insalata con rami di accumulo, grani di granata e stelle di carote.