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Insalata veloce per il compleanno

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Insalate

4 porzioni
30 min

Le tette di pollo sono 300 gr, le bacchette di granchio 200 gr, le uova 4, i cetrioli 1, la Maionese 2.

Come si fa un'insalata di compleanno deliziosa e veloce? Molto semplice! Per iniziare, preparate gli ingredienti necessari. Al posto del pollo affumicato, puoi usare la cottura, la cotta o la fritta. La maionese può prendere il negozio o cucinare da sola.

Pulite il petto affumicato dalla pelle e le ossa e tagliatelo con un cubo piccolo o una paglia. La carne con il petto affumicato può essere sostituita con la carne con le zampe o le scintille.

Pulite i bastoncini di granchio dalla pellicola e tagliateli a cubi piccoli.

Lavate il cetriolo e asciugatelo. Tagliate con una paglia piccola o un cubo piccolo. La pelle, se non è ruvida, danneggiata o amara, non deve essere tagliata.

Tirate fuori le uova, raffreddatele e pulitele. Dividete in proteine e gialli. Gli scoiattoli si spengono su una grossa. I gialli si spengono in un piccoletto. Potete tirare i gialli direttamente o dritti sull'insalata, così saranno più veloci.

Potete mescolare tutti gli ingredienti in insalata, ma preferisco fare insalata in un anello di cucina per far vedere tutti gli strati. Un anello di 16-18 cm di diametro si adatta al primo strato di pollo affumicato e versatelo in maionese. Ho messo la maionese nel sacco della pasticceria e ho tagliato la punta. Più comodo di un cucchiaio.

Poi distribuire lo strato di proteine spesse e versare anche la maionese.

Mettete i cetrioli sugli scoiattoli e versateli con la maionese.

Il prossimo strato è distribuire i bastoncini di granchio. Versate l'insalata con i resti della maionese.

L'ultimo strato sono i gialli. Più brillanti e più gialli troverete i gialli, più bella sarà l'insalata. Prima di andare al tavolo, tenete l'insalata per 10 minuti nel frigorifero, stringendo la pellicola per evitare che i gialli si 20-30 ano.

Togliete l'anello di cucina e decorate l'insalata. Ho decorato con oli, bacchette di granchio e verde. Buon appetito!