Insalata armena di verdure al forno

6 porzioni
1 ore 40

Suggerimenti per la ricetta: - Un insieme di spezie in questa ricetta può essere completato con altre spezie. che sono adatti per la preparazione di piatti di verdura, come l'origano, basilico essiccato, menta, cardamomo e molti altri . A volontà, il tempo di preparazione di questa insalata può essere dimezzato, basta avvolgere tutte le verdure singolarmente in fogli di alluminio e cuocere per 20 minuti. In questo caso, però, saranno più introvabili, non più cotti . In insalata si può mettere un basilico verde o blu. Cipolla verde fresca, oltre a kini, prezzemolo, ucropa. Al posto di un aceto a tavola del 6% si può usare aceto di mela o aceto balsamico.

Come si fa un'insalata armena di verdure al forno? Innanzitutto accendere il forno a 200 gradi. Preparate i prodotti. Sciacquare sotto l'acqua fredda corrente cipolla rossa schiacciata direttamente nella buccia, pomodori, melanzane, peperoncini bulgari, verdura e denti di aglio puliti.

Poi prendere 2 moduli da cottura con bordo alto. Metteteli dentro 0, 5 bicchieri di acqua pulita. In una forma, mettete bulbi e melanzane, pre-naccolati l'ultimo ingrediente con una forchetta.

La seconda, mettete pomodori e pepe bulgaro. Mettete le forme con le verdure nel forno caldo. Ora la priorità è tenere d'occhio il tempo, perché tutti gli ingredienti sono cotti in modo diverso. Cipolla e melanzana sono almeno 40-45 minuti di dimensioni medie e grandi fino a 1 ora, pomodori e pepe 20-30 minuti. Aprite periodicamente il forno e usate la forchetta per girare le verdure da un lato all'altro, per farle sparire uniformemente.

La prima a tirare fuori dal forno la forma con peperoni e pomodori finiti, mantenendola attaccata. Tra 30 minuti, controllate le melanzane e le cipolle. Infilatele in una forchetta. Se sono pronti, tirate fuori la forma con queste verdure dal forno, altrimenti continuate il forno. Le verdure pronte si raffreddino un po'in modo che non siano calde, ma non si raffreddino a temperatura ambiente.

Mentre le verdure si raffreddano, preparate un distributore per l'insalata. Come faccio a fare il rifornimento? Inserite l'olio d'oliva nel piala. Le verdure hanno un sapore dolce, quindi, per rendere l'insalata speziata, piccante, luminosa per il gusto, aggiungete aceto, succo di limone, sale, pepe di martello nero, pepe di martello soffocante, passate attraverso gli addominali dell'aglio. Con la forchetta, accendete il rifornimento fino all'omogeneità, chiudete la capacità con la pellicola e fatevi insistere.

Mentre il distributore di benzina insisterà, le verdure un po'fredde saranno pulite con un coltello da cucina. Poi, a turno, metteteli sulla lavagna e tagliateli. Al peperoncino, toglietelo dai semi e tagliatelo con ampie strisce di spessore fino a 2-3 centimetri. Tagliate l'arco con una grande paglia spessa fino a 1 centimetro.

Tagliate le melanzane con fette lunghe fino a 3-4 centimetri e spesse fino a 2 centimetri, e tagliate i pomodori in 4-6.

Il verde di un pugnale, il prezzemolo, si può anche ritagliare, scuotere il lavandino dall'eccesso di liquido, metterlo sulla lavagna e trovarlo con un coltello da cucina.

Mettete tutte le verdure tagliate in una ciotola, aggiungete il verde sfregiato, riempite il rifornimento.

Mescolate con cura tutti i componenti dell'insalata con un cucchiaio fino all'omogeneità. Fatelo in modo che il rifornimento profumato rubi tutti gli ingredienti. Dopo aver lasciato che l'insalata insistesse per minuti, poi mettetelo sul piatto e portatelo al tavolo. Decorate con le foglie di Kins. Buon appetito!

Poiché il grado di salinità, dolcezza, amarezza, acuti, acido, bruciore di ogni individuo, aggiungete sempre spezie, spezie e condimenti, puntando al vostro gusto! Se è la prima volta che si mette una delle patatine, si noti che ci sono spezie che sono particolarmente importanti da non trasferire (come il peperoncino).

Come si fa a cucinare in carta stagnola? La risposta a questa domanda, oltre a consigli utili e lifhaki per la preparazione di piatti diversi, leggi l'articolo Alluminio Stagnola - assistente in cucina e in casa.

Considerate che i forni sono tutti diversi. La temperatura e il tempo di cottura possono variare rispetto a quanto indicato nella ricetta. Per avere successo in qualsiasi piatto cotto, usate informazioni utili sulle caratteristiche dei forni!