Roulette di tacchino in forno ripieno
2 porzioni
1 ora
1 ora
Tacchino - 400 gr, Formaggio - 150 gr, Aglio - 2 g., Maionese - 30 gr, Bacon - 70 gr, Panna - 150 ml, Verde - 5 gr, Olio vegetale - 10 gr, Sale - gusto, Spezia secca - gusto
Come si fanno le roulette di tacchino ripieno in forno? Preparate gli ingredienti necessari. Un filetto di tacchino senza ossa è adatto ai rotoli. Bacon, prendete uno stomaco. Il formaggio può essere usato da chiunque per i propri gusti, l'importante è che può essere facilmente strofinato su una stecca e che si sciolga bene.
Il filetto del tacchino viene tagliato in due e ogni parte viene battuto con un martello della cucina. La carne è molto delicata, quindi quando la battete, copritela con un nastro per evitare che si arrampichi sui bordi. La carne martellata può essere versata con sale e spezie e lasciata sdraiata per qualche minuto.