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Rullo di lavasca con funghi e formaggio in forno

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Rotoli e roulette

6 porzioni
4 ore

Lavash sottile - 1 gr, Champignoni - 250 gr, Formaggio Duro - 150 gr, Uova - 3, Maionese - 50 gr, Olio vegetale - 2 l., Ukrop - Gusto, Pepe Nero - Gusto

Misurare gli ingredienti.

Lavare i funghi, asciugarli, tagliarli.

E friggere sull'olio vegetale prima che sia pronto.

Spremere il formaggio sul mezzo.

Cuocere le uova, pulire. Separare le proteine dai gialli e tagliarle.

Lavare, lavare e tagliare.

Lavash non vuole la maionese.

In mezzo, mettere a strati funghi fritti, gialli e scoiattoli.

Coprire il ripieno con la destra della lavasca.

Salta la maionese, versa formaggio e morso.

Coprire il formaggio con il lato sinistro della lavasca, sprecarlo con la maionese.

Ridurre la lavasca con un rotolo, avvolgere con una pellicola e metterla in frigorifero per due o tre ore.