Insalata fagioli uova bollite noci

6 porzioni
2 ore

I fagioli possono essere presi da chiunque. Possiamo ammazzare la notte (o ore per 3), così sarà più veloce. Non c'è problema, mettiamo a cuocere così. I fagioli vengono messi nell'acqua fredda e messi sul fornello. Salano alla fine della cottura e insistono un po '. I fagioli salati rimangono in legno e non sono così deliziosi. Pronto a sciogliere l'acqua e raffreddare i fagioli.

Cuocere le palle. È meglio metterli anche loro in acqua fredda e aggiungere un cucchiaio di sale, senza nemmeno un uovo scoppiato. Dopo aver bollito l'uovo, le cucineranno otto minuti. Dopodiché, bisogna riempire le uova con acqua fredda e affondare il guscio. L'acqua finirà sotto il guscio e potrete pulire le uova, per quanto fresche.

Pulire le noci e triturarle. Ne lascio un paio per il lancio.

In una comoda ciotola, mettere i fagioli e tagliargli le proteine d'uovo.

Aggiungi le noci e sali un po '.

In un'altra ciotola, triturare i gialli d'uovo (forchetta molto comoda), qui tagliare il verde (lasciare per servire qualche foglia), aggiungere maionese, aglio piccolo tagliato, sale e pepe.

Va bene mescolare le cose.

Per servire, mettere l'insalata nelle insalate, mettere sopra il distributore di benzina. Decorare.