Limonata di arance di casa

6 porzioni
4 ore

Come si fa una limonata fatta in casa con le arance? Preparate tutto quello che vi serve. La limonata stessa richiede solo un'arancia. Ma se volete aggiungere qualche fetta alla grafina o ai bicchieri, ne possiate un'altra. Per la limonata, scegliete un'arancia più grossa. Ho un peso di 280 grammi. Lavatelo attentamente e abbuffatelo di acqua bollente.

Metti l'arancia nel congelatore per due o tre ore, così si congela. Poi tiratelo fuori e lasciatelo riscaldare a temperatura ambiente per poterlo tagliare facilmente. Perché congelare l'arancia? Dopo aver scongelato, ci sarà più succo di frutta e se ne andrà l'amarezza che viene dalla buccia.

Tagliate l'arancia scongelata, rimuovete le ossa e mettetele nel calice del tritacarne.

Sfregiate l'arancia a un piccolo stato. Non c'è bisogno che tu faccia il purè.

Mettete l'arancia frittata in una pentola e versate 500 ml d'acqua. Mescolate e lasciate stare per 30-40 minuti in modo che il drink continui.

Poi un drink da trattare attraverso un piccolo setaccio. Alla bevanda percentuale aggiungete altri 1, 5 litri di acqua, zucchero e acido limonico. Mescolate tutto bene prima di sciogliere lo zucchero e mettete la bevanda in frigo un po'di insistenza e raffreddarsi. Per quanto riguarda la quantità di zucchero, concentratevi sul vostro sapore e sulla dolcezza dell'arancia stessa.

Per un raffreddamento rapido, aggiungere un bicchiere di ghiaccio al bicchiere con bevanda. Questa bevanda è conservata per 24 ore a temperatura ambiente. Ma sta bevendo molto più velocemente. Buona cena!