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Cocktail long island
1 porzione10 min
Ghiaccio: 1 stac, Vodka 15 ml, Jin 15 ml, Rum 15 ml, Liquore d'arancia 15 ml, Tequila 15 ml, Sciroppo di zucchero 30 ml, Succo di limone 25 ml, Coca Cola 60 ml, Limoni 10 gr
Come si fa un cocktail a Long Island? Preparate tutti gli ingredienti necessari. Long Island viene preparata e servita in un bicchiere alto chiamato highball. (highball glass). Il bicchiere è pieno di cubetti di ghiaccio, ma ne metto solo metà per il mio sapore. Preferisco bere lungometraggi lentamente, e nel mio bicchiere ogni quantità di ghiaccio riesce a sciogliersi completamente, inevitabilmente distorcendo il gusto della bevanda. Quindi regolate la quantità di ghiaccio secondo le vostre preferenze. 
Versate una vodka in un bicchiere. I baristi usano dei bicchieri giggers. In casa, ti consiglio di usare una bilancia da cucina e una pila normale. 
Aggiungete lo sciroppo di zucchero. 
Poi versate il gin secco. 
Aggiungete del rum. La versione classica utilizza rum bianco, ma si può prendere anche il rum scuro. 
Poi versate tequila e liquore d'arancia in un bicchiere. 
Direttamente nel bicchiere spremere il succo di limone o lime, scegliere in linea con le vostre preferenze gustative. Ho fatto entrambe le opzioni. Spremete il succo di frutta per evitare che le ossa cadano nel bicchiere. Mescolate il cocktail con un cucchiaio di tè. 
Portate un po'di coca di sapore classico. 
Decorate un bicchiere di limone. Mi sono tagliata i segmenti e l'ho messo nel cocktail con succo di lime. Serve un cocktail di Long Island Island T. con due cannucce. Bella degustazione!