Hec in forno cotto con verdure

4 porzioni
1 ore 15


1. Pulite cipolla e carote. Tagliate le cipolle con mezzaluna e le carote si spengono su una grossa. Mischiate la cipolla con la carota.

2. Mettete lo zucchero, il coriandolo di martello e il pepe di martello nero. Mescolate.

3. Tagliare il pesce con pezzi grossi (una carcassa sulla parte 2-

3) e speziare con una miscela di spezie del passo precedente. Lavate il pomodoro e tagliatelo con anelli, o con mezzaluna, se avete un pomodoro grosso. Tagliate il limone con mezzaluna e mettete un pezzo di limone in ogni pezzo di pesce. Se la coda di pesce, tagliatela in modo che il limone sia posizionato. Nel modulo di cottura, mettete la cipolla con lo strato di carota. Mettete un pezzo di pomodoro nel perimetro e un cuscino di verdura in centro. Sputate un grosso formaggio, tagliate il verde in piccolo. Addormentate il pesce con il formaggio e dall'alto con il verde. Avvolga la forma di folgoy.

8. Mettete la forma nel forno, riscaldata in anticipo a 180 gradi, per 45-50 minuti. Servitelo con patate o come un piatto indipendente. Buona fortuna!