Pipe con pasta di pomodoro e maiale in pentola sul fornello

6 porzioni
1 ore 20

Come si fa un plot di pasta al pomodoro e maiale in una pentola sul fornello? Per cucinare una zuppa in una pentola è necessario prendere una pentola con un fondo spessore, perché la pipa deve essere a lungo pompata su un piccolo fuoco sotto il coperchio e non abbassare. Per 6 porzioni prendiamo 800 grammi di polpa di maiale, 2 bicchieri di riso, carote e cipolla, un cucchiaio di pasta di pomodoro, 6 cucchiai di burro vegetale, un cucchiaio di sale e spezie per piumare.

Mettiamo un cucchiaio di olio vegetale in una pentola, due in una padella.

Tagliamo il maiale con i pezzi grossi, come se fosse un goulash.

Mettiamo la carne tagliata in una padella con olio vegetale.

Friggiamo il maiale a fuoco forte, mescolandolo per 15 minuti.

Nel frattempo, le cipolle e le carote pulite vengono tagliate a cubetti.

Cipolle e carote tagliate sul fondo della pentola nell'olio vegetale.

Nel giro di 30 minuti di arrosto, il maiale sarà 15 e il liquido della padella evaporerà. Togliamo la padella dal fornello.

Mettiamo il maiale arrosto in una pentola per le verdure.

Poi versiamo carne con sale e spezie.

Il riso è ben lavato con acqua fredda.

Con il riso lavato copriremo uno strato di carne fritta in una pentola.

Mettiamo del riso sopra il sale rimasto con le spezie.

La pasta al pomodoro è un bicchiere d'acqua calda.

Poi versiamo il pomodoro divorziato in una pentola, versiamo altri 3 bicchieri d'acqua calda e mettiamo la pentola sul fuoco.

In meno di mezzo minuto, mettiamo il fuoco al minimo, copriamo la pentola con il coperchio e lasciamo gli spali preparati per un'ora. Il coperchio non è pronto.

Tra un'ora c'è la pila di maiale nella pentola. Togliamo la pentola dal fornello, apriamo il coperchio e mescoliamo.

Mettiamola subito nei piatti e servitela sul tavolo.

Serviamo verdure fresche o in scatola per il nuoto.