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Torta piena con patatine in forno
4 porzioni1 ora
Patate a 5, cipolla a 1, Smetana a 210 gr, Farina di grano a 220 gr, Uova a 3, Soda a 0.3 Chilin.l, Burro vegetale a 20 gr, Spezie a secco, Sale a 0.5 Chilin.l.
Come si fa una torta piena di patate nel forno? Preparate gli ingredienti necessari. Pulite in anticipo le patate dalla buccia e tagliatele nell'acqua corrente dalle contaminazioni. Ho il 20 di grasso. Chieda la farina attraverso il setaccio per farle bere ossigeno. 
Per preparare il ripieno di patate, riscaldate la padella allo stato caldo e versate un po'di olio vegetale. Tagliate le patate a pezzi. Pulite le cipolle e tagliatele. Mettete patate e cipolle nella padella. Mescolate tutto e arrostite su un piccolo fuoco fino alla mezza preparazione delle patate. 
Ripieni le patate e versatele con le spezie. Ho aggiunto un po'di pepe molotov. 
Per preparare il test, mettete una tazza di smetana e uova. Mescolate. 
Aggiungete sale e bicarbonato. Mettete a posto la farina e confondete l'impasto. Non spargere tutta la farina. Potrebbe servire più o meno di quanto indicato nella ricetta. Questo dipenderà dalla densità del vampiro, dalla dimensione delle uova e dalla farina stessa. Orientarsi sulla consistenza del test finito. 
La pasta non è liquida, non è grossa. 
Il fondo della forma per la cottura (20 cm) viene abbattuto con carta di pecaro. Versate metà del test in forma. Distribuire uniformemente il ripieno di patate nel test. 
Versate il resto del test e mettetelo nel forno, pre-riscaldato a 180 gradi, per 30-40 minuti. Orientatevi attraverso il vostro forno. 
La torta preparata aumenterà leggermente e diventerà un delizioso colore oro. 
Estrarre la torta dalla forma, coprirla con un asciugamano e raffreddarla un po '. Una torta piena di patatine come questa potrebbe essere perfetta per tutti i primi pasti. Buona cena!