Torta di burro con marmellata

6 porzioni
1 ore 15


1. Cucinare la torta con la marmellata inizierà con la margarina (preferibilmente tutti i prodotti sono a temperatura ambiente) con lo zucchero.

2. Prendiamo le uova alla schiuma e le mischiamo con la margarina.

3. La farina e il sodo gonfiati nell'aceto li aggiungiamo alla pasta.

4. Lo mischiamo e lo mettiamo in frigorifero. L'olio deve rimanere bloccato, così possiamo strofinare la pasta.

5. Prendiamo l'impasto e sfregiamo rapidamente una parte del test per l'avversione scaldata. Il fondo può essere lubrificato con l'olio o versato con la farina.

6. Mettiamo uno strato di marmellata profumata.

7. Chiudiamo la torta con il resto del test.

8. Mettiamo in forno il fuoco medio per circa mezz'ora. Come va la fragranza della torta e le briciole diventeranno rosse, significa che la torta è pronta.