Semplice biscotto nel multiverso

12 porzioni
1 ore 10

Per un semplice biscotto, abbiamo bisogno di prodotti semplici. Farina.

Ci tireremo indietro dal classico, non divideremo le uova in scoiattoli e gialli. In una ciotola profonda, rompiamo le uova. Ti serve un mixer, non puoi usare la corona manuale.

Scioccare un po'le palle.

Poi, con un getto sottile, riempiamo lo zucchero e continuiamo a picchiare. Ci vorranno molto, forse minuti ad alta velocità. La massa deve diventare molto densa e aumentare di volume ogni 5-6.

Vedete come è aumentata la massa? ))

È densa e omogenea.

Riempiamo la farina in piccole parti e laviamo con la scapola con molta attenzione.

I movimenti devono essere in basso verso l'alto.

Lo facciamo con molta delicatezza.

La pasta è stata aerea.

Il calice del multiverso lubrifica letteralmente il pavimento di un cucchiaio di burro e versiamo la nostra pasta.

Mettiamo la coppa nel multiverso, chiudiamo con cura (non fare rumore) e scegliamo il programma di pasticceria. o il forno che hai. Il mio valore predefinito è di 45 minuti, dato che la potenza del mio multiverso è di 900 W, questo è il tempo che ho, se avete un multiverso di potenza inferiore, aumentate il tempo di pasticceria fino a 1 ore.

Quando il multiverticoltore lo farà. Se il programma è finito, apriamo il coperchio con attenzione e proviamo con una spada di legno il nostro biscotto. Se lo spacco è asciutto, è pronto, se non è sicuro, mettetelo altri minuti per il pasticcino.

Il mio biscotto è stato preparato in meno di 30 minuti. Togliamo la coppa dal multiverso e diamo 10 minuti di pausa. Poi, in alto, mettiamo un cestino a vapore e lo ribaltiamo con attenzione, ma in fretta.

Ecco il nostro bell'uomo! Raffreddatelo e ci sediamo a bere il tè)))

Si può solo decorare con zucchero, bacche o marmellata. Se volete fare una torta, preferibilmente resistere a un biscotto da ore, prima avvolto in una pellicola, così sarà elastico e non sarà minuscolo. Poi tagliate le corde e versate qualsiasi crema.

Abbiamo mangiato biscotti solo con tè e frutta, molto gustoso) Cucinare per la salute! Buon appetito!