Torta di ciliegie in cioccolato
8 porzioni2 ore
Farina di grano - 160 gr, Kefir - 200 gr, Uova di pollo - 3 gr, Zucchero - 180 gr, Sciacquante - 2 cagnolini, Cioccolato - 50 gr, Ciliegia - 200 gr, Crachmal - 1 chierino, burro - 30 gr, Zucchero - 10 gr
Schiacciare le uova di zucchero fino alla massa esuberante.
Aggiungi farina, scoppia.
Aggiungi kefir.
Mescolare tutto.
Pugnalare il cioccolato.
Lavare le bacche da coda e ossa, aggiungere amido, mescolare.
Aggiungere cioccolato alla pasta, mescolare.
Sul fondo della forma di 22 cm di diametro per mettere la pergamena, lubrificare l'olio.
Metti la pasta e metti le bacche sopra.
Cucinare la torta in forno per 45 minuti, a 180 gradi. Pronti a controllare con una spada di legno.
Durante la ciliegia, la ciliegia e il cioccolato scendono sul fondo, e la ciliegia è come avvolta dal cioccolato, cioè la ciliegia nel cioccolato.
Lasciare che la torta si raffredda completamente, poi versare la polvere di zucchero sopra. Una combinazione molto deliziosa di ciliegie e cioccolato, più una pasta di cefiro delicata e aerea. Prova pure!
Buon appetito!