Torta nel multivarchi con funghi
8 porzioni1 ore 30
Pollo - 300 gr, Funghi bianchi - 200 gr, Patate - 300 gr, Arco a punta - 50 gr, Olio vegetale - 6, Sale - per il gusto, Farina di grano - 300 gr, Burro - 150 gr, Acqua 7, Sale a gusto, Uova - 2, Smetana - 200 gr, Sale - di gusto, Formaggio Duro - 120 gr
Questa torta è adatta a un pollo cotto o cotto. Uso funghi congelati. Prima di usarli, è necessario scongelare e sciogliere il liquido in eccesso.
Cominciamo a preparare la torta con il ripieno. I funghi si sono scongelati. Mettiamo il multiverso in modalità arrosto e friggiamo i funghi prima di essere arrossiti. Non dimentichiamo di salare.
Mentre i funghi si arrostiscono, puliamo le cipolle e lo trituriamo. Mandiamo l'arco al multiverso. Il profumo di funghi grigliati e cipolle attrae tutta la famiglia in cucina, che si stufa di aspettare una cena deliziosa. Dovranno ancora sopportare
Tagliamo la carne di pollo in piccoli pezzi. Aggiungiamo all'arco e ai funghi. Facciamo il ripieno fino alla crosta. Se è necessario aggiungere olio. Quando il ripieno sarà abbastanza arrossito, mettetelo a posto.
Le patate vengono pulite, asciugate e tagliate con la paglia. Friggiamo sull'olio vegetale nel multiverso. Salim. Le patate finite le mettiamo su un piatto.
È ora di fare il test. L'acqua deve essere fredda, metto un bicchiere d'acqua nel congelatore mentre faccio burro e farina.
Mettiamo la farina sulla lavagna (o sul tavolo). È lì che mettiamo il burro. Salim. Tagliamo il burro con un coltello con la farina. Trituriamo fino a ottenere la briciola.
Pieghiamo il piccolo con uno scivolo, nel mezzo facciamo un approfondimento. Prendiamo l'acqua dal freezer e iniettiamo nel nostro pozzo. Con il coltello cominciamo a tagliare le pareti del pozzo. dall'interno mescolando con l'acqua. È un po'spessa. Continuiamo a mescolare fino allo stato denso.
Quando la pasta diventa tale da non mettere le mani sulle mani, iniziamo a metterla a tacere. Questa è la palla del test. Beh, forse non proprio una palla. . . ma qualcosa di simile: )
Infine, siamo arrivati alla fase tre, il riempimento. Non c'è niente di complicato, come nelle prime due fasi. La salsa non è mai troppo. Potete raddoppiare la quantità di riempimento, sarà ancora più delizioso e succulento.
Smetana mischiata con le uova fino all'omogeneità. Salim.
Spremiamo il formaggio su una piccola farina, e aggiungiamo alla miscela di uovo.
Nel calice del multiverso, mettiamo la pasta, la riassumiamo a fondo, formiamo i portelli. La cosa migliore è che siano alte circa 5 cm, non è una cosa difficile, sono sicura che vi piacerà.
Mettiamo un profumato ripieno di funghi, cipolle e pollo.
Mettiamo le patate dorate sopra.
E riempiamo tutti, prendiamo il cucchiaio e la torta.
Lo faremo nel multiverso per un'ora. Non dimentichiamo che i multivendori sono tutti diversi, quindi se tra un'ora la torta non è pronta, lo facciamo per un'altra mezza ora. La torta pronta non deve essere liquida.
Servite la torta calda. Buon appetito!