Torta con fragole congelate nel forno

6 porzioni
1 ore 10

Come si fa una torta di fragole congelate nel forno? Se scegliete uno smetano denso, potete prendere del bicarbonato invece di uno spruzzatore. Prelevate il burro dal frigorifero per renderlo morbido. Le fragole sono buone da scongelare e togliere il succo in più o prendere le bacche fresche.

Preparate la pasta per la torta. Accendete con la corona in una tazza di lucidalabbra, zucchero e burro morbido fino a uno stato omogeneo.

Aggiungete un po'di farina al calice e mescolatela bene.

Mettete la pasta pronta in una palla, cercate di non metterla, avvolgetela nella pellicola e portatela in frigo per 20-30 minuti.

Riempite la torta. Suona con la corona fino allo stato omogeneo dell'uovo, lo zucchero, lo zucchero alla vaniglia e la farina. La consistenza deve essere fluida.

Mettete la pasta sul fondo della forma da cottura (ho preso la forma 22 cm) e tagliatela con le mani, facendo piccoli bagagli.

Tagliate le fragole scongelate in quattro parti e mettetele sopra il test.

Versate il riempimento sulle fragole e tirate un po'la forma o bussatela sul tavolo, così che il riempimento sia ben distribuito tra le bacche. Preparate la torta in un forno riscaldato a 180 gradi per circa 30-50 minuti.

Decorate la torta pronta per il vostro sapore e servitela fredda, in modo che sia più gustosa. Buon appetito!