Torta di pesce con semola e testata pronta

6 porzioni
1 ora


1. Filetto tagliato a cubetti, salato, pungente, zucchero, 15 per un minuto. Una cipolla tagliata un quarto con gli anelli, grigliata con l'olio fino al fiore dorato.

3. Espandi la pasta nel rettangolo 30x20 cm.

4. Metti la cipolla nel mezzo del test. I bordi del test vengono tagliati con strisce inclinate di 5 cm di larghezza da due

2. Strisce di intreccio come una treccia, lubrificate con uova gialle. Cuocere nel forno per 30-40 minuti a una temperatura di 180 gradi. La torta al seme è pronta! Buon appetito!