Torta di cheesecake di fragola
6 porzioni1 ora
Farina di grano - 200 gr, Burro - 150 gr, Smetana - 50 gr, Sciacquatore - 10 gr, Farina di grano - 30 gr, Smetana - 300 gr, Zucchero di vaniglia - 10 gr, Uova di gallina - 1, Zucchero - 200 gr, Fragola - 700 gr
Facciamo l'impasto. Mescoliamo smetana e olio a temperatura ambiente.
Poi aggiungiamo farina con spruzzo e mescola fino a una pasta omogenea e non appiccicosa. Mettiamo la pasta in forma e la distribuiamo sul fondo e sui bordi, in modo che ci sia un bordo alto.
Mettiamo giù le fragole.
Stiamo preparando la crema. Mischiamo uovo, zucchero, zucchero alla vaniglia, smetana e farina. Tiriamo fuori tutte queste erbe dall'alto.
Mettiamo la torta in una torte riscaldata a 180-200 ° C nel forno per 50 minuti. Buon appetito!