Autorizzazioni
Cooking - easy recipes
Le migliori scelteRicette per i primi pastiRicette di secondo piattoRicette di bevandeRicette dei prodotti del testRicette di snackRicette di dolciRicette del pezzo in lavorazioneRicette di salse
Cucine del mondo Calorie del cibo Libri di cucina

Pollaio in forno con pollo e patate

Pollaio in forno con pollo e patate... 8 porzioni
1 ore 30


Farina di grano - 600 gr, Kefir - 250 ml, Burro - 180 gr, Soda alimentare - 0.5 Chiln.l., Sale - 0.5 Children, Acqua - 1 tavolo, Filetto di pollo - 400 gr, Patate - 200 gr, Burro - 20 gr, cipolla - 1, peperoncino nero martello - per il gusto, Sale per il gusto, Gialli d'uovo per 1.
Come si fa un fumettista veloce in forno con pollo... Come si fa un fumettista veloce in forno con pollo e patate? Per iniziare, preparate gli ingredienti necessari sulla lista. Kefir può prendere ogni grasso. Ho il 2, 5%.
Sciogliete il burro e raffreddatelo. ... Sciogliete il burro e raffreddatelo.
Nella ciotola, collegate kefir a temperatura ambie... Nella ciotola, collegate kefir a temperatura ambiente, bicarbonato, sale e mescolate. Kefir inizierà a schiumarsi, ci saranno bolle d'aria. Poiché una volta aggiunta la soda, la massa aumenta di 2-3 volte, i piatti devono essere selezionati in base a questo momento.
Mettetevi nel kefir dell'olio sciolto e mescolatel... Mettetevi nel kefir dell'olio sciolto e mescolatelo velocemente. La pasta deve essere coinvolta in fretta, prima che la reazione della soda al kefir finisca.
Chieda la farina e versa le parti nella pasta. Se ... Chieda la farina e versa le parti nella pasta. Se necessario, versando un po'di più farina, coprite una leggera pasta elastica leggermente appiccicosa. A seconda della qualità della farina stessa, dell'umidità del kefir, la farina potrebbe avere bisogno di più o meno.
Pertanto, concentrarsi soprattutto sulla consisten... Pertanto, concentrarsi soprattutto sulla consistenza del test. E prendetevi il tempo di fare la pasta con la farina in eccesso, altrimenti diventerà dura.
Avvolga la pasta in una pellicola o in un sacchett... Avvolga la pasta in una pellicola o in un sacchetto e la metta nel freezer per 30 minuti.
Mentre la pasta si raffredda, preparate il ripieno... Mentre la pasta si raffredda, preparate il ripieno. Al ripieno è possibile aggiungere il verde per il gusto e 1-2 denti di aglio triturati. Oltre a queste spezie, potete aggiungere le vostre. Una torta simile può essere fatta con qualsiasi altro tipo di carne di maiale, manzo o tacchino.
Lavate i filetti di pollo, asciugateli, tagliateli... Lavate i filetti di pollo, asciugateli, tagliateli a pezzettini.
Pulite le patate e tagliatele con piccoli pezzi. P... Pulite le patate e tagliatele con piccoli pezzi. Più tagliate le patate, prima si gonfierà. Il problema più grande di queste torte di solito è che la carne e l'impasto sono spruzzati e le patate rimangono bruciate. Specialmente se hai scelto una patata con un po'di amido. Puoi sistemare la situazione con un piccolo taglio. Inoltre, le patate possono essere preparate in anticipo e poi tagliate a pezzi.
Pulite la cipolla e tagliatela a cubi piccoli. Se ... Pulite la cipolla e tagliatela a cubi piccoli. Se voi o i vostri figli non amate le cipolle nelle torte, non potete aggiungerle affatto.
Nella ciotola, collegate pollo, patate e cipolla. ... Nella ciotola, collegate pollo, patate e cipolla.
Salate tutti, fatelo e mescolatelo. ... Salate tutti, fatelo e mescolatelo.
Dal test raffreddato, separare la quarta parte e a... Dal test raffreddato, separare la quarta parte e allontanarla. Mettete la maggior parte del test su un tavolo di farina in un cerchio.
Posiziona la pasta in una forma lubrificata di bur... Posiziona la pasta in una forma lubrificata di burro ( 20-24 cm) e formi un bordo alto.
Mettete il ripieno sulla pasta e distruggetelo. Me... Mettete il ripieno sulla pasta e distruggetelo. Mettete i pezzi di burro sopra il ripieno.
Il resto della pasta espande il cerchio con un dia... Il resto della pasta espande il cerchio con un diametro leggermente inferiore a quello del connettore. Mettetelo sopra il ripieno e stringete i bordi.
Al centro della torta, fate un piccolo foro per l'... Al centro della torta, fate un piccolo foro per l'uscita del vapore. Se hai ancora un po'di pasta, puoi farne un gioiello per la torta - fogli, fiori, ecc.
Ora preparate tutto per lubrificare la superficie ... Ora preparate tutto per lubrificare la superficie della torta.
Collegare il giallo all'acqua e arrotondare la for... Collegare il giallo all'acqua e arrotondare la forchetta fino all'omogeneità.
Spostate la superficie della torta con un giallo m... Spostate la superficie della torta con un giallo montato. Cuocere il pollaio a 180 ° C per circa 50-60 minuti prima dell'arrivo della crosta. Se la torta inizia a essere coperta con una crosta e non è ancora pronta all'interno, coprirla con un doppio foglio di stagnola. Buon appetito!