Pasticcini con forno e merendine verdi in forno
6 porzioni1 ore 10
Farina di grano - 1.5 stac., Acqua - 0.5 stac., burro - 70 gr, Uova - 1, Sale - 0.5 Chin.l., Zucchero - 0.5 Chiles.l., Brynza - 150 gr, Verde - 20 gr, Erbe - gusto, Cungut - 2 tavoli, uova
Ingredienti necessari per il test
Mettiamo del burro o della margarina in acqua, lo mettiamo sul fuoco moderato e lo facciamo bollire.
Mentre noi misuriamo un bicchiere di farina, aggiungiamo un pizzico di sale e zucchero.
Nel frattempo l'acqua è già bollita
Immediate trasfusioni di acqua calda con olio nella farina e mescolate con una scapola
Ora mettiamo l'uovo, mescoliamo
Spremiamo il resto della farina e confondiamo la pasta
La pasta è morbida, elastica, molto comoda. Ora mettiamo la pasta in frigo per 30 minuti
Nel frattempo, prepariamo gli ingredienti necessari.
Brynzu a tre
Accumulo o qualsiasi altro verde tagliamo in piccolo
Aggiungi alla brina
Spargiamo erbe provane
Mischiamo e il ripieno è pronto!
Dopo mezz'ora, prendiamo la pasta dal frigorifero e la dividiamo in circa 12 parti uguali
Riscaldate con le mani i collant.
Mettiamo il ripieno
Stringiamo i bordi - si ottiene una torta così bella
Ridimensionata con una pergamena per la cottura lubrificata con olio vegetale
E le torte richiederanno uovo e sesame
Lubrificare l'uovo
L'uovo darà ai dolci un colore dorato
Mettiamo giù il sestetto. Cucinare in un forno riscaldato a 180 gradi e 25-30 minuti per il colore dorato
I nostri dolci sono pronti!
Una bella cena per la festa e per il tavolo di tutti i giorni!
Buon appetito!