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Biscotti di sabbia in cioccolato a capodanno

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Biscotti fatti in casa

20 porzioni
30 min

Miele - 150 gr, Zucchero - 75 gr, Uova - 1, Burro - 80 gr, Sciacquante - 7 gr, Polvere di cacao - 1 l., Farina di grano - 350 gr, Cannella di martello - 0.33, Cioccolato scuro - 100 gr.

Mescolare miele, zucchero e burro (50 gr). Lo mettiamo sul fuoco e lo facciamo bollire.

Mettiamola a raffreddare.

Misceliamo sciacallaggio, cacao, cannella.

Aggiungiamo un uovo e aggiungiamo una miscela di miele. Poi mettiamo la farina.

E coinvolgiamo la pasta.

Mettiamo la pasta sul tavolo. Tagliamo i popali.

Passiamo attraverso la pellicola. Mettiamo la farina bene. Spremiamo le stelle. Spessore del test di 0, 6cm.

Facciamo la 180 con un 10 d'ora. Lasciamo che si raffreddi.

Mescolare olio, cioccolato (30gr), sciogliere su un bagno d'acqua.

Mettiamo i biscotti sulle sbarre e ci sciacquiamo la glassa. Lasciamo che si fermi. Ho decorato il mezzo con una noce di martello. Buon appetito.

L'umore di Capodanno di tutti.