Biscotti cocosanca casa senza farina
8 porzioni50 min
Goccia di cocco di 200 gr, Zucchero di 120 gr, Uova di 2, Sale di gusto, Nocciole di 20 gr, Cernosliv di 200 gr
Preparare la spesa, l'uovo del frigorifero. Lavare il nero in acqua calda per 10 minuti, lavare e asciugare. Noci/quarti/anche lavare e asciugare sull'asciugamano.
Tirare le uova con sale e zucchero a giri medi, finché la massa non si ammorbidisce, sono minuti.
Nella massa montata, aggiungete un pezzo di cocco e sfoggiate fino all'omogeneità. Dev'essere una massa umida e dissetata, che va bene, e questa è la pasta pronta.
Dal test, formiamo le palle di neve, la grandezza con la noce.
Se vuoi o per un esperimento, puoi mettere un nocciolo o un cereale nel mezzo di un biscotto, o puoi farlo insieme. La verità sarà un po'piu'lunga, ma non difficile.
I biscotti finiti li mettiamo su una griglia fredda con tappetino o pergamena.
Metti in un forno pre-riscaldato, t 180 & # 039; Per 20-23 minuti. Dopo 10-12 minuti, coprire la cima con una pergamena smussata e rigogliosa, cuocere fino al colore dorato.
Aspettare che i biscotti si raffreddino e poi servire. Questo è il taglio. Meglio dei biscotti il giorno del pasticcino, subito dopo il raffreddamento.