Biscotti in divisa sul gas
10 porzioni1 ore 20
Uova - 3, Margarina - 200 gr, Farina di grano - 3.5 stac, Zucchero - 1 stac, Soda Alimentare - 0.5 Chiln.l., Aceto - 1 Chilin.l, Olio vegetale - 20 ml, Latte condensato bollito - 500 gr
Come si fanno i biscotti con la divisa sul gas? Prendete i prodotti necessari nell'elenco. Margarina, prendi il burro con un alto tasso di grasso.
La margarina morbida si rovina con la sabbia zuccherata con una forchetta. Per miscelare gli ingredienti è possibile utilizzare guanti di cucina.
Aggiungete uova di pollo alla massa e mescolate la massa con una forchetta. O con le mani con i guanti da cucina.
Spenga il bicarbonato con l'aceto. Prima ci sarà uno spinello.
Addormentatevi su una massa di uova e crema di farina e sodio gonfiati di aceto.
Allacciate le mani con una pasta morbida ed elastica. Si metterà un po'sulle mani. Non aggiungete più farina, altrimenti i biscotti diventeranno rigidi e duri.
Mettete la pasta in un sacchetto o avvolgetela in un nastro. Mettilo in frigo per 20-30 minuti.
Lavare abbondantemente la forma per funghi (nocciola) con olio vegetale. Dobbiamo farlo solo prima del primo partito. Mettete la forma sul gas a riscaldarsi.
Nel frattempo, mettete un po'di palline più piccole di una noce. Usate i guanti da cucina o lavatevi le mani con l'acqua.
Mettete i palloncini del test in una forma ben riscaldata. Chiudete la nocciola e venite un po '. L'impasto in eccesso uscirà dalla divisa, lo tolga con un coltello, così non brucia il fornello.
Preparate funghi sul gas a fuoco medio-alto, invertendo periodicamente la forma per fluire uniformemente. I biscotti si stanno arrostendo molto velocemente, non allontanatevi lontano dal fornello.
Le metà calde dei funghi si dividono, si mettono in una capacità e si raffreddano.
Riempite ogni metà del fungo con la coagulazione e collegatelo.
Tagliate tutte le irregolarità nel perimetro dei funghi con un coltello affilato.
Servite un pasto al tavolo con una tazza di tè profumato. Goditi il tè!