Biscotti di linzer
20 porzioni1 ora
Farina di grano - 350 gr, Gialli d'uovo - 2, Burro - 200 gr, Zucchero - 100 gr, Gem - 50 gr
Questo è il tipo di cibo che ci serve.
Prendiamo l'olio morbido, aggiungiamo la polvere di zucchero e lo facciamo di nuovo. Poi aggiungiamo i gialli e mescoliamo.
Aggiungiamo mandorle pulite a martello. Si può prendere non pulito, così il colore dei biscotti sarà diverso. Poi aggiungiamo farina allo scoppio. Chi ama la spia può aggiungere cannella o vanilina.
È coinvolta. Se non aggiungiamo la farina, la pasta si scioglierà. Mettiamola nel nastro. Lo mandiamo in frigo per un'ora. L'ho rimosso stanotte. Puoi farlo anche tu.
L'ho preso stamattina e l'ho lasciato sulla scrivania per 40 minuti. Poi l'ho tagliata a metà.
Mettiamo la carta direttamente attraverso la pellicola. È preferibile che la lastra sia visualizzata nello stesso modo. Non così sottile sui bordi, e il mezzo è grasso. Ci sono scalini speciali dove è possibile fissare l'altezza. E tagliamo le figurine. Togliamo la pasta e i biscotti restano sulla carta.
Mettiamo il forno caldo a 180 gradi per 10 minuti. I biscotti non dovrebbero friggere.
Anche l'altra parte del test. Spremiamo i biscotti e spremiamo il mezzo.
Che abbiamo con i buchi, pronti a versare un po'di zucchero ancora caldo. Ma non puoi farlo.
Ora mettiamo la marmellata sui biscotti senza mezzo. Se è denso, lo riscalderemo nel microonde.
E ora mettiamo metà del mezzo. Tutti. Pronti! Li mettiamo nelle lattine e li mettiamo nel freddo. Possono essere conservati così a lungo. Ma di solito si mangia in fretta.