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Coorabier biscotto di sabbia con vista

Coorabier biscotto di sabbia con vista... 10 porzioni
1 ora


Zucchero - 100 gr, Burro - 200 gr, Farina di grano - 320 gr, Proteine di uovo - 2, Vidlo - 130 gr
Come si fa un biscotto alla sabbia? Preparate gli ... Come si fa un biscotto alla sabbia? Preparate gli ingredienti necessari. Il burro deve essere morbido, quindi prelevatelo dal frigorifero e lasciatelo seduto a temperatura ambiente per riscaldarlo. Non è consigliabile sostituire il burro con la margarina, perché è sul burro che i biscotti si fanno spremuti.
Per rendere il burro più veloce, tagliatelo a pezz... Per rendere il burro più veloce, tagliatelo a pezzi. Per preparare la pasta, prendete una bella coppa spaziosa. Collegate l'olio morbido e la polvere di zucchero nel calice. Mescolate per far sì che la polvere inizi a dissolversi. Preferibilmente usare il mixer per tirare il burro.
Poi aggiungete delle proteine di uovo al calice. M... Poi aggiungete delle proteine di uovo al calice. Mescolate tutti gli ingredienti.
Chieda la farina attraverso il setaccio. Le darà o... Chieda la farina attraverso il setaccio. Le darà ossigeno e la pasta sarà più delicata. I prodotti finiti saranno più dislocati. Mettete la farina nel calice gradualmente e coinvolgete la pasta. Non c'è bisogno di mixer qui. Possiamo usare una scapola di legno.
La farina può andarsene un po'di più o di meno. Or... La farina può andarsene un po'di più o di meno. Orientarsi sulla consistenza del test finito. Non c'è bisogno di metterlo a tacere. Non aggiungete più farina quando la pasta si raccoglie. C'è da continuare, la pasta chiederà sempre più farina, finirà per essere densa e i prodotti finiti saranno più duri.
La pasta è molto morbida. Mettetelo in un sacco di... La pasta è molto morbida. Mettetelo in un sacco di silicone con una grossa stoffa.
L'antitetanica per la cottura viene fissata con pe... L'antitetanica per la cottura viene fissata con pergamena e rilasciata su tutta la superficie dei biscotti. Fate un piccolo approfondimento al centro.
Mettete un po'denso in ogni biscotto. Può essere d... Mettete un po'denso in ogni biscotto. Può essere di tutti i gusti, la sua durezza è importante. Mettete l'avversione in un forno pre - riscaldato a 190 gradi per 20-30 minuti. Quando cucinate, puntate il vostro forno.
I biscotti finiti diventeranno bellissimi color or... I biscotti finiti diventeranno bellissimi color oro. Tiratelo fuori dal forno e toglietelo subito dall'avversione in modo che non si bruci. Raffreddatevi i biscotti e prendetevi da mangiare. Buon appetito!