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Il polpaccio è nel panettone. pasta per il pugno nel panificio

Il polpaccio è nel panettone. pasta per il pugno n... 8 porzioni
2 ore 30

Come si fa a cucinare un pollo in un panettone? All'inizio, mettete le uova in una ciotola e cominciate a tirarle con una corona o un mixer. Aggiungi lo zucchero e lo zucchero alla vaniglia gradualmente, continuando a scalare. Bene le uova montate nel contenitore stesso del pane. Aggiungete latte a temperatura ambiente, olio morbido e sale. Poi chiedete la quantità di farina preparata e aggiungetela allo stesso contenitore di pane. Per ultimo, mettete i lieviti sulla farina. Notate che non c'è niente da mescolare da soli, perché il pane lo farà per voi. Con tutti gli ingredienti aggiunti al contenitore, includere il programma "Dolcezza" o'Pane dolce "(il nome dei programmi dipende dal modello del vostro panettone). Il peso è di 500 grammi, il colore della crosta è medio. Leggete le istruzioni per il vostro panificio. In un piatto separato, mettetelo in uvetta e riempitelo di acqua bollente e lasciatelo stare per cinque minuti. Così che l'uvetta sia distribuita in modo più uniforme nel test, asciugatelo dall'acqua e svenitelo nella farina. Quando la pasta inizia a salire, il panettone emette un segnale. Ciò significherebbe che l'uvetta preparata può essere aggiunta al test. Dopo un certo tempo, il forno invierà un segnale di fine processo. Tirate fuori il pollice dorato dal contenitore e dategli il tempo di rilassarsi. Il pollice di Pasqua può essere decorato con glassa, posate e altri accessori dolci.

Farina di grano - 270 gr, Uova - 2, Burro - 100 gr, Latte - 60 ml, Zucchero - 3.5, Zucchero di vaniglia - 1 chil.l, Sale - 1 chil.l., Uvetta - 80 gr, Lievito secco - 1.5 chain.l.

Preparatevi al fatto che la farina può richiedere più o meno di quanto indicato nella ricetta. Non concentratevi sulla quantità di farina, ma sulla consistenza desiderata del test. Per evitare errori, leggi la farina e le sue proprietà!

Il lievito secco può essere sostituito con lieviti freschi pressati in base alla proporzione di 1:

3. Quindi, per i 1 grammi di lievito secco necessari con la ricetta, devi prendere 3 grammi freschi. Feste luminose e deliziosi pugliesi!