Kulic di pasqua senza burro

8 porzioni
2 ore

La banana viene triturata in purè con una spinta o un frullatore. Aggiungiamo succo, acqua, olio vegetale. Abbondante. Aggiungiamo fruttosio, poi un pizzico di sale, uvetta e spruzzo della pasta. Aggiungiamo un po'di farina. Laviamo la pasta. Riempiamo le forme con un test di circa quattro. Facciamo un pasticcio di circa 45 minuti a 180 gradi C. Togliamo i pugni pronti dal forno e li lasciamo raffreddare. Poi li togliamo con cura dalle forme. Facciamo la glassa. Per fare questo, mischiamo tutti gli ingredienti, puntiamo su un bagno d'acqua e beviamo per 7-10 minuti prima dell'abbronzatura. La glassa trasparente è lubrificante.