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Cetrioli con peperoncino nel pacchetto

Cetrioli con peperoncino nel pacchetto... 6 porzioni
3 ore 10

Prima dobbiamo preparare i cetrioli. Tagliamoli in piccoli pezzi. Potete tagliarli lungo più parti, ma potete tagliarli in piccoli pezzi a piacimento. Preferisco la seconda opzione. Pieghiamo i pezzi di cetriolo in una busta densa di plastica, aggiungiamo sale tagliato con cerchi di peperoncino, aceto tagliato e aglio fritto, foglie di ciliegia e merda, peperoncini. Poi rilasciiamo l'aria dalla busta e la chiudiamo dritta, poi la scuotiamo e la mescoliamo. Il sacchetto deve essere lasciato per 2-3 ore in modo che i cetrioli si preparino bene, ma se avete tempo, aspettate un po'di più e i cetrioli saranno ancora più profumati e croccanti! Buon appetito!

Cetrioli - 1 kg, Sale - 25 gr, Peperoncino - 25 gr, Ukrop - 40 gr, Aglio - 25 gr, Foglie di ciliegia - 10 gr, Hr - 10 gr, Pepe piselli - 5 gr