Maiale con cipolla e formaggio cotto in forno
3 porzioni1 ora
Maiale - 500 gr, Formaggio Duro - 100 gr, Cipolla - 2, Maionese - 2, Senape - 1 Chilin.l, Olio vegetale - 10 gr, Sale - Gusto, Spezia secca - Gusto
Come si fa a cuocere maiale con cipolla e formaggio nel forno? Preparate gli ingredienti necessari. Per il taglio di porzione della carne è comodo prendere carbonato di maiale o di mozzicone.
Carne di maiale tagliare in pezzi di 1-1, 5 cm di spessore Ogni pezzo è leggermente battuto su due lati con un martello da cucina.
Qualsiasi forma di arrosto è adatta per la cottura. Può essere di vetro, metallo o come la mia di ceramica. Togliete il fondo e il viso della forma con olio vegetale. Mettete in forma i pezzi di carne preparati. Versate carne con sale e spezie per la carne.
Per la salsa, mischiate la maionese con la senape. Con la salsa risultante, gettate ogni pezzo di carne su tutta la superficie.
Pulite la cipolla dalla seta, tagliatela in acqua fredda e tagliatela con mezzaluna. Mettete le cipolle tagliate in pezzi di carne.
Frutta al formaggio e versa abbondantemente la carne su tutta la superficie. Mettete l'uniforme nel forno, pre-riscaldato a 180 gradi, per 35-40 minuti. Quando cuocete, orientatevi attraverso il vostro forno. Durante la cottura, ci sarà del succo di frutta e il formaggio avrà un po'di spazio.
La carne cotta con cipolla e formaggio viene estratta dal forno e può essere servita direttamente al tavolo in forma calda. È possibile completare il piatto con qualsiasi guarnizione. Buon appetito!