Maiale sulle ossa in salsa di soia con cipolla cotta
2 porzioni1 ore 40
Maiale - 500 gr, Salsa di soia - 50 ml, cipolla - 2, Limoni - 1, Pepe di martello nero - per il gusto, Sale - per il gusto
![Preparare gli ingredienti. ... Preparare gli ingredienti. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/svinina-na-kosti-v-soevom-souse-s-lukom-zapechennaya_1606202089_1_max.webp)
Preparare gli ingredienti.
![Pulire i bulbi e tagliarli con gli anelli. ... Pulire i bulbi e tagliarli con gli anelli. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/svinina-na-kosti-v-soevom-souse-s-lukom-zapechennaya_1606202089_2_max.webp)
Pulire i bulbi e tagliarli con gli anelli.
![In una ciotola profonda, unire anelli di cipolla, ... In una ciotola profonda, unire anelli di cipolla, ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/svinina-na-kosti-v-soevom-souse-s-lukom-zapechennaya_1606202089_3_max.webp)
In una ciotola profonda, unire anelli di cipolla, salsa di soia con succo di limone, pepe martello e sale.
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Mescolare. In questo modo, è meglio lavare un po'di ruc4a per far uscire il succo. Così la marineria sarà più profumata. Lasciare la cipolla a marinare per 30 minuti.
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Metti le bistecche di maiale in una ciotola di cipolla. Mescolare le cose con cura. Lasciate la marina per altri 10 minuti.
![Metti le bistecche con la cipolla su un'avversione... Metti le bistecche con la cipolla su un'avversione...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/svinina-na-kosti-v-soevom-souse-s-lukom-zapechennaya_1606202089_6_max.webp)
Metti le bistecche con la cipolla su un'avversione di stagnola. Riscaldare il forno a 200 ° C. Mettere l'avversione e abbassare immediatamente il fuoco a 180 ° C e cuocere la carne per circa 30 minuti. Vi consiglio di mantenere in una ciotola un po'di marinato di soia (il fluido stesso senza cipolla) e durante il processo di cottura mentre la salsa con l'avversione evapora e dalla superficie della carne, versare i resti di salsa di maiale. Così il piatto sarà più buono e manterrà la saggezza.
![Il maiale sull'osso con l'arco è pronto. Ha un sap... Il maiale sull'osso con l'arco è pronto. Ha un sap...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/svinina-na-kosti-v-soevom-souse-s-lukom-zapechennaya_1606202089_8_max.webp)
Il maiale sull'osso con l'arco è pronto. Ha un sapore e un sapore straordinario! Servire maiale su un osso con qualsiasi guarnizione. Buon appetito!