Schnitzel con maionese suina
2 porzioni2 ore
Maiale - 500 gr, Maionese - 5, Aglio - 3 denti, Sale - 1 Chiln.l, Pepe Nero martello - 0.5, Coriandolo martello - 0.5, Burro di girasole - 2 tavoli, Farina di grano - 4 tavoli.
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Iniziamo la preparazione di schnitzel di maiale con la preparazione di tutti gli ingredienti.
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Tagliamo il maiale in pezzi di 1, 5-2 cm di spessore.
![Picchiamo la carne con un martello da cucina. ... Picchiamo la carne con un martello da cucina. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/shnicel-s-maionezom-svinoi_1589785341_4_max.webp)
Picchiamo la carne con un martello da cucina.
![Pezzi di maiale battuti con marinaio nella maiones... Pezzi di maiale battuti con marinaio nella maiones...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/shnicel-s-maionezom-svinoi_1589785341_5_max.webp)
Pezzi di maiale battuti con marinaio nella maionese per un'ora.
![Tagliamo l'aglio. ... Tagliamo l'aglio. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/shnicel-s-maionezom-svinoi_1589785341_6_max.webp)
Tagliamo l'aglio.
![Mischiamo farina con sale, coriandolo e pepe di ma... Mischiamo farina con sale, coriandolo e pepe di ma...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/shnicel-s-maionezom-svinoi_1589785341_7_max.webp)
Mischiamo farina con sale, coriandolo e pepe di martello nero.
![Riscaldiamo il forno a 180 gradi. Abbattiamo il ma... Riscaldiamo il forno a 180 gradi. Abbattiamo il ma...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/shnicel-s-maionezom-svinoi_1589785341_8_max.webp)
Riscaldiamo il forno a 180 gradi. Abbattiamo il maiale nella farina e lo mettiamo dall'alto con l'aglio. Mettiamo la carne sull'avversione con pergamena e lubrificata con olio di girasole. Mettiamo le scintille nel forno per 40 minuti.
![Finiti schnitzel acquista un gradevole colore dora... Finiti schnitzel acquista un gradevole colore dora...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/shnicel-s-maionezom-svinoi_1589785341_9_max.webp)
Finiti schnitzel acquista un gradevole colore dorato e un profumo sottile di patente e aglio.
![Serviamo schnitzel e guarnizioni per il nostro gus... Serviamo schnitzel e guarnizioni per il nostro gus...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/shnicel-s-maionezom-svinoi_1589785341_10_max.webp)
Serviamo schnitzel e guarnizioni per il nostro gusto. Buon appetito!