Pizza romantica in 30 minuti
10 porzioni1 ore 20
Farina di grano - 175 gr, lievito secco - 1 chilogrammo, Latte - 125 ml, Olio d'Oliva - 1, Sale - Gusto, Cipolla - 1, Salsiccia varata - 170 gr, Funghi marinati - 150 gr, Pomodori - 2, Formaggio Duro - 150 g.
Prepariamo la pasta. Mettiamo 125 ml di latte caldo e versiamo 1 h di lievito secco. Aggiungiamo un pizzico di sale e un cucchiaio di olio vegetale. Lo mischiamo. Attraverso un piccolo setaccio, 175 amo la 1 ia per un minuto. Copriamo la pellicola e lasciamo 40 minuti per far raddoppiare la pasta.
Facciamo il ripieno! 1 cipolla di mezzo, tagliamo le stoviglie.
150 grammi di funghi marinati tagliati con pezzi casuali.
1-2 pomodori medi da tagliare con i dolci.
170 grammi di salsiccia bollita tagliamo le ruote a piacimento tagliando i cuori.
150 grammi di formaggio spruzzati su una grossa tiratura.
Stiamo raccogliendo la pizza. L'impasto è aperto e spostato su carta pergamenica. Mettiamo leggermente la farina in una sottile lastra di circa 4-5 millimetri
Rivestiamo l'impasto di una forma preparata in anticipo, agganciando leggermente i bordi della forma, formando un contorno cardiaco. Come si fa a fare questa forma, si trova qui. Tagliamo con cura il coltello sul tracciato. Il resto del test viene rimosso.
Il cuore preparato copre i formaggi con una forchetta.
Spruzziamo un po'di ketchup e lo omettiamo con un pennello su tutto il test. E lo faremo anche con la maionese.
Mettiamo dei funghi tagliati dall'alto. Mettiamo un po'di formaggio su tutta la pizza. Versiamo la pizza ai formaggi rimasti e mettiamo pomodori tagliati su tutto il tracciato. Lo mandiamo al forno riscaldato a 180 gradi e lo facciamo per 30 minuti.
La pizza è pronta! Se vuoi, puoi metterti del verde e servirti al tavolo. Una cena del genere aggiungerà un'atmosfera romantica alla vostra vita quotidiana, e il gusto di questa pizza vi farà piacere!