Pomodori con farro e formaggio in forno
3 porzioni1 ora
Carni farcite - 500 gr, cipolla 1, Pomodori 2, Formaggio Duro 50 gr, Smetana 3 cm, Olio vegetale 10 gr, Sale - gusto, Spezia secca - gusto

Come si fanno pomodori con farro e formaggio in forno? Preparate gli ingredienti necessari. Il farro può essere usato da qualsiasi tipo di carne o anche da assorti di carne. Focalizzati sul tuo gusto e sulla disponibilità di prodotti. Smetana può essere qualsiasi cosa grassa. Può essere sostituita con maionese o salsa.

Pulite la cipolla dalla seta, tagliatela in acqua fredda e tagliatela in piccolo. Mettete la farro in un comodo calice spazioso e aggiungete una cipolla sfregiata. Per il gusto di mettere un po'di sale e spezie. Come spezia, prendo i peperoncini e un po'di paprika. Tutti gli ingredienti mescolati accuratamente tra loro.

Qualsiasi forma di arrosto è adatta per la cottura. Può essere metallica, in vetro o, come me, in ceramica. Metti un po'di olio vegetale sul fondo e sul lato della forma. Mettete in forma la farsa preparata e distribuitela in modo uniforme su tutta la forma.

Lavate i pomodori, tagliateli e rimuovete il frutteto. Tagliate i pomodori a fette e spalancateli sulla superficie della farro.

Pomodori e farcite sopra lavate con lucidalabbra o maionese.

Versate abbondantemente del formaggio sulla stecca. Coprite la parte superiore con la foglia. Non c'è bisogno di incastrare ermeticamente. Il liquido in eccesso va fuori, ma non brucia. Mettete l'uniforme nel forno, pre-riscaldato a 180 gradi, per 40-60 minuti. Orientatevi attraverso il vostro forno. 10-15 minuti prima del termine di cottura, rimuovete la foglia.

Estrarre il piatto finito dal forno, stenderlo sui piatti e servirlo al tavolo. È possibile aggiungere qualsiasi guarnizione o utilizzare come piatto principale. Buon appetito!