Pizza a forma di cuore

6 porzioni
1 ore 20

Salsa. Per fare la salsa ci serviranno pasta al pomodoro, basilico fresco, una miscela di peperoncini freschi.

Lavare il basilico, asciugarlo e tagliarlo. Se non c'è verde fresco, possiamo usarlo asciutto.

Unire la pasta al pomodoro al basilico e alla miscela di peperoncini. Mescolare fino all'omogeneità.

Ripieno. Per il ripieno ci serviranno mozzarella per la pizza, pomodori cherry e salame al formaggio.

La mozzarella è tagliata con fette sottili.

I pomodori cherry sono lavati, asciugati e tagliati a tazze.

Il salame è anche tagliato con tazze sottili.

La pasta. Ci serviranno farina, uova, acqua (acqua bollente), olio d'oliva e sale.

Farina di scivolo. Aggiungi del sale alla farina.

Fare un approfondimento al centro e versargli l'acqua bollente.

Incastonare la pasta. Aggiungere uova e olio d'oliva. Continua a lavare la pasta finché non smette di ficcare le mani.

L'impasto pronto è diviso in parti uguali. Si può non dividere se si vuole fare una pizza grande per tutta l'avversione.

Ogni parte di un cerchio e formare una forma di cuore da ogni cerchio. Lo faccio con il fondo dell'uniforme. Lo metto sulla pasta e metto insieme i bordi intorno a lui, mentre formo i bordi bassi. Allo stesso modo, formare un secondo cuore dal test.

Trasferire i pezzi in lavorazione in un controsoffitto con pergamena.

Lubrificare la pasta con la salsa.

Sopra la salsa per mettere le fette di mozzarella. La mozzarella non può essere tagliata, ma stirata su una grossa.

Metti dei pomodori e delle salsicce. Cucinare la pizza 15-20 minuti a 180 ° S. Pryate appetito!