Carne francese senza patate in forno

4 porzioni
50 min

Ottimo piatto che andrà perfettamente sul tavolo di Natale!
1. prima friggete sul burro i funghi tagliati a dolcami.

2. Tagliate la carne a pezzi e prendetela. Salatelo un po '. Mettete i funghi grigliati sulla carne, cipolle tagliate e cerchi di pomodoro. Tutti addormentati con formaggio teso e coprite la maionom.

5. Cuocete nel forno riscaldato per 10 minuti a 200 gradi, poi ridurrete la febbre a 170-160 gradi e cuocete fino a altri 5-10 minuti. Considerate che i forni sono tutti diversi. La temperatura e il tempo di cottura possono variare rispetto a quanto indicato nella ricetta. Per avere successo in qualsiasi piatto cotto, usate le informazioni utili nell'articolo sui forni di qui. Servitelo a caldo, decorandolo con del verde.