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Ali di tacchino in salsa lavata con ananas

Ali di tacchino in salsa lavata con ananas... 2 porzioni
1 ore 15


1. L'ala del tacchino si lavi e togli il grasso in eccesso, le piume. Nella lavastoviglie adatta, abbondantemente lavate l'ala con la spazzatura.

2. Mettete il tacchino su tutti i lati e salatelo.

3. Metti l'ala preparata nella manica da cottura. Gli avanzi sono lavati con acqua, mescolate e scavalcate la miscela nella manica. Mettilo sul tacchino dell'ananas.

4. Allacciate la manica, mettetela sull'avversione o in forma. Cuocete il tacchino con gli ananas in un forno pre-riscaldato per circa 1 ore a una temperatura di 190-200 gradi, fino a quando la carne non sarà morbida.

5. Per avere una crosta dorata, a dieci minuti dalla fine della cucina, tagliate la manica e apritela. Serve caldo su un piatto con la guarnigione o l'insalata preferita. Pasti puliti!

Le ali del tacchino sono 350 gr, Smetana 150 ml, Coriandolo di martello 5 gr, Oregano 5 gr, Sale 3 gr, Acqua 100 ml, Ananas 60 gr