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Ali tacchino nella manica
2 porzioni1 ore 30
Le ali del tacchino sono 400 gr, il Sale di gusto, la Spezia asciutta di gusto, la Maionese di 1 tavolo, la senape di 1 cinese, il sale di gusto, la Spezia secca di gusto, Broccoli di 80 gr, Carote di 80 gr, Stebel di sedano di 50 gr, Olive
Bisogna prima lavare le ali e poi dividerle in modo comodo. 
L'ala del tacchino è anche squisita. Ma cosa ci impedisce di renderlo ancora più buono? Così lo chiudiamo, lo saliamo, e poi lo ricopriamo di spezie. 
Si può mettere la senape e la maionese (o smetana) nelle alette un po'più tardi. Lasciatelo stare così mentre il forno guadagna i suoi 180-200 gradi e voi sistemate tutto per la guarnizione (15-20 minuti). Si può marinare più a lungo, anche per la notte, per il vostro sapore. 
Riempiamo le ali con la pellicola e continuiamo. Dobbiamo preparare le verdure per la guarnizione. 
Dividiamo i broccoli in ombrelli di medie dimensioni. 
Poi puliamo la carota e tagliamola in pezzi lunghi lungo la strada. 
Il sedano non ha bisogno di essere trattato, a meno che non sia lavato e diviso in parti indelebili. 
Uniamo questa bellezza e saliamo il sapore, adagiamo le vostre spezie preferite e il vostro olio. 
Se il forno è scaldato, dobbiamo mettere tutto nella manica da cuocere e, allacciandolo da entrambi i lati, mandarlo in forno (meglio se opposto o in padella - come vi pare). 
Poi dipende tutto dal forno. In media, potrebbero bastare minuti. Non dimenticate di voltare le spalle. Dovete farlo un paio di volte per evitare che questa bellezza si bruci. Rimuoviamo il contenuto della manica, lo mettiamo nel piatto e lo mettiamo con la salsa se vogliamo. Ci si può godere!