Le ali del tacchino nel forno
4 porzioni
4 ore
4 ore
Le ali del tacchino sono 1 kg, Smetana 150 gr, Mostarda 3, Olio vegetale 3 cm, Sale per il gusto, Spezia secca per il gusto
Preparate gli ingredienti necessari prima di iniziare la preparazione. Dividete le ali del tacchino in base alle articolazioni. Per cucinare, usate il gomito o l'omero. Sono di dimensioni diverse, quindi per cucinare in modo uniforme prendete una cosa. Cuocerò l'omero delle ali. Scegliete le spezie per il vostro gusto. La senape, da sola, ha un profumo brillante, quindi si può fare solo con il peperoncino. Aggiungo un po'di basilico secco. A me piace molto.
Preparare il modulo per cottura. Può essere in ceramica, vetro o metallo. Il fondo della forma preparata si abbatte con la stagnola e posa le ali imbiancate. Coprite il foglio di stagnola in alto e stringete i bordi. Non è necessario fare la massima sigillatura. Non c'è niente di male se la febbre della stagnola esce un po '. Per la fragranza si potrebbe immaginare che il piatto sarà presto pronto. Mettere la forma nel forno riscaldato a 190 gradi per 1 cha