
Preparate gli ingredienti necessari prima di iniziare la preparazione. Dividete le ali del tacchino in base alle articolazioni. Per cucinare, usate il gomito o l'omero. Sono di dimensioni diverse, quindi per cucinare in modo uniforme prendete una cosa. Cuocerò l'omero delle ali. Scegliete le spezie per il vostro gusto. La senape, da sola, ha un profumo brillante, quindi si può fare solo con il peperoncino. Aggiungo un po'di basilico secco. A me piace molto.