Tacchino con formaggio in forno
2 porzioni40 min
Filetto tacchino - 400 gr, Formaggio Duro - 60 gr, Olio vegetale - 2 cm, Paprika - gusto, Erbe italiane - gusto, Sale - gusto, Pepe nero martello - gusto
Come si fa un tacchino al formaggio nel forno? Preparate gli ingredienti necessari. Tagliate i tacchini in pezzi di porzione in fibra. Prendete il formaggio a vostra discrezione, in modo da poterlo spremere facilmente. Il formaggio darà il sapore principale alla carne di tacchino.
I pezzi di carne preparati vengono versati con sale e spezie. Aggiungete paprica ed erbe secche profumate. Come erbe si possono utilizzare i kit pronti o prendere qualcosa, come basilico essiccato o origano. Versare le spezie nella carne e svenirle su tutti i lati con olio vegetale. Questo impedirà che si asciughi durante la cottura. Se c'è tempo, si può dare alla carne un po'di distesa, così che sia leggermente imbiancata e assorbita dal profumo della spezia.
Mettete ogni pezzo di filetto su una foglia separata.
Avvolgete la stufa intorno a un pezzo di carne a forma di barca.
Il formaggio preparato viene spruzzato sul mezzo e versato abbondantemente ogni pezzo di filetto nella barca.
Mettete le barche di stagnola sull'avversione e mettetele in un forno pre-riscaldato a 200 gradi per 25-35 minuti. Quando cuocete, orientatevi attraverso il vostro forno.
Il piatto pronto diventerà delizioso color oro. Il formaggio farà un po'male. Tirate fuori l'avversione dal forno. Il filetto di tacchino al formaggio può essere servito al tavolo in barca o messo sul piatto. Buon appetito!